Coltello da chef grande "Bunka", acciaio Damasco, 24 cm

CHF 500.00

Esaurito

Coltello da chef più grande in stile giapponese "Bunka" in acciaio Damasco forgiato a mano

Lunghezza totale: 33,5 cm Lunghezza lama: 23,5 cm Larghezza lama: 5 cm

Lama leggermente più robusta realizzata con 160 strati di acciaio Damasco di nostra produzione in qualità di acciaio per utensili, durezza circa 60 HRC.

Impugnatura in legno di pero con finitura in ebano, la lama ha una forte struttura forgiata "Brut de Forge".

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Coltello da chef più grande in stile giapponese "Bunka" in acciaio Damasco forgiato a mano

Lunghezza totale: 33,5 cm Lunghezza lama: 23,5 cm Larghezza lama: 5 cm

Lama leggermente più robusta realizzata con 160 strati di acciaio Damasco di nostra produzione in qualità di acciaio per utensili, durezza circa 60 HRC.

Impugnatura in legno di pero con finitura in ebano, la lama ha una forte struttura forgiata "Brut de Forge".

Coltello da chef più grande in stile giapponese "Bunka" in acciaio Damasco forgiato a mano

Lunghezza totale: 33,5 cm Lunghezza lama: 23,5 cm Larghezza lama: 5 cm

Lama leggermente più robusta realizzata con 160 strati di acciaio Damasco di nostra produzione in qualità di acciaio per utensili, durezza circa 60 HRC.

Impugnatura in legno di pero con finitura in ebano, la lama ha una forte struttura forgiata "Brut de Forge".