Coltello da chef in acciaio Damasco forgiato a mano Lunghezza lama: 190 mm Lunghezza totale: 210 mm
Acciaio Damasco con 192 strati in qualità di acciaio per utensili, durezza circa 59HRC.
Manico: legno di noce, rivettato
Coltello da chef in acciaio Damasco forgiato a mano Lunghezza lama: 190 mm Lunghezza totale: 210 mm
Acciaio Damasco con 192 strati in qualità di acciaio per utensili, durezza circa 59HRC.
Manico: legno di noce, rivettato